Wildbichler Str. 38, 6341 Ebbs (Tirol), Österreich
Im Unterinnental bei Kufstein, östliche des Inns und am Fuße des Zahmen Kaisers liegt der traditionelle Erholungsort Ebbs in Tirol. Als eines der ältesten Häuser im Ort wird der Unterwirt – Das kleine Gourmethotel von der Familie Steindl mit viel Liebe und Tradition geführt. Gemütliche, großzügige Zimmer, im Landhausstil, bieten Ihnen eine Oase der Ruhe. Besonders stolz ist der Unterwirt auf die Prämierung mit der Gault Millau Haube seit 1991, und seit 2020 erstmals sogar mit 2 Hauben ausgezeichnet. Begonnen beim Frühstück genießen Sie hier allerlei Buntes, selbstgemacht, biologisch und frisch, in reichhaltiger Vielfalt und fesch kredenzt. Am Abend genießen Sie dann zeitgenössische Esskultur und Tradition, mit kontrolliert und bewusst gewählten Produkten, möglichst regional und biologisch. Edmund Steindl, selbst Vorreiter der Slow-Food-Bewegung, ist Mitbegründer der Genussregion „Untere Schranne. die Gartenterrasse ist ein ganz besonderer Ort zum Genießen und Verweilen.
Sie übernachten in der Kategorie „Einfach Unterwirt“ oder „Landzimmer Unterwirt“.
Ebbs liegt idyllisch in die Tiroler Bergwelt eingebettet. Die Haflingerzucht ist heute die größte in Europa und hat eine lange Tradition, besuchen Sie den Fohlenhof am rund 600 Jahren alten Schloss Wagrain, das weltgrößte Haflinger-Gestüt, mit angrenzendem Museum. Ebenfalls um Tiere dreht es sich im Raritäten Zoo Ebbs, mit mehr als 70 exotischen Tieren. Besuchen Sie den Dom zu Ebbs, der innen nur so vor barocker Pracht strotzt. Der Zahme Kaiser bietet Wintersportlern, Wanderern, Radfahrern und Mountainbikern ein Eldorado der Aktivitäten. Unternehmen Sie eine Radtour auf dem Inntalweg oder einer Wanderung durchs Kaisertal. Die Festungsstadt Kufstein liegt nur rund 8 km entfernt. Über der Stadt thront das Wahrzeichen der Stadt die Festung Kufstein. Schlendern Sie durch die Römerhofgasse und lassen Sie sich vom Altstadtcharme Kufsteins verzaubern. Ebenfalls verzaubern wird Sie die Swarovski Kristallwelt in Wattens, rund 70 km entfernt von Ebbs, die zu einem Tagesausflug einlädt.
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